Tomar Once, dudo que algún extranjero conozca el término sin que alguien se lo haya explicado antes. Cada día que pasa tenemos menos tiempo para tomar once, ya sea por que debemos hacer mil cosas o por que sencillamente se nos pasa la hora y finalmente optamos por cenar.
Recuerdo esas onces del sur con pancito amasado recién horneado con mucha mantequilla, huevos revueltos, mermelada casera y un kuchen de manzana con una bolita de crema batida.
Si bien es cierto tenemos muchos lugares para salir a comer o tomarse un cafe, existen pocos lugares para "Tomar Once".Quiero recomendarles un salón de té que recién abrió sus puertas en avenida el rodeo, (ideal para los que son oriundos de esta comuna), Las tres Ignacias, es una casa particular que fue adaptada como pasteleria y salón de tè donde sirven once con pan amasado recién salido del horno, huevitos revueltos y todo lo que les mencioné antes, además tienen toda clase de pasteles y chocolates.
Es un lugar bastante agradable, atendido por sus propios dueños y tiene una terraza ideal para las tardes de verano.